Chiang Rai Hill Tribe Tea FarmWild Note · โดย Wild NoteชาSave (coming soon)เรื่องราวเยี่ยมชมสวนชาชาวเขาที่ดอยวาวี เชียงราย ชาพันธุ์พื้นเมืองอายุกว่า 80 ปี ร่วมเก็บชาตอนเช้าโปรไฟล์ประสาทสัมผัสข้อมูลชาประเภทชา—พันธุ์ (Cultivar)wild heirloomแหล่งที่มาแหล่งที่มา—กระบวนการผลิตฤดูเก็บ/เฟลช—ระดับออกซิเดชัน (%)—ระดับการคั่ว/อบ—รูปแบบการม้วน—ใบชาแห้งลักษณะใบแห้ง—สีใบแห้ง—น้ำชาสีน้ำชา—ความใส—กลิ่นกลิ่นใบแห้ง—ความเข้มกลิ่น (ชงแล้ว)—กลิ่นน้ำชา (ชงแล้ว)—รสชาติ & สัมผัสความฝาด (Astringency)—ความขม (Bitterness)—ความหวาน (Sweetness)—อูมามิ (Umami/Savory)—ความเปรี้ยว/ความสดชื่น (Acidity)—ความเต็มปาก (Body)—เนื้อสัมผัส—ฟินิช & อาฟเตอร์เทสต์ความยาวของฟินิช—คุณภาพอาฟเตอร์เทสต์—ลักษณะอาฟเตอร์เทสต์—การชงพารามิเตอร์การชง—การชงซ้ำจำนวนครั้งที่ชง—รอบที่ดีที่สุด—บันทึกการเปลี่ยนแปลงรสชาติตามรอบ—การจับคู่จับคู่อาหาร—โอกาสที่เหมาะ—สรุปภาพรวม—บันทึกบันทึกเพิ่มเติม—ระดับออกซิเดชัน (%)ความเข้มกลิ่น (ชงแล้ว)ความฝาด (Astringency)ความขม (Bitterness)ความหวาน (Sweetness)อูมามิ (Umami/Savory)หน้านี้แชร์เรื่องราวของสินค้าแบบสาธารณะ — ข้อมูลภายในไม่ถูกเปิดเผยขับเคลือนด้วย Palato